Hà Nội khi lên đèn luôn có sức quyến rũ rất riêng, với ánh vàng phố nhỏ phản chiếu trên mặt Hồ Gươm lấp lánh và làn gió đêm nhẹ khiến cảnh vật trở nên mềm mại hơn. Thay vì dạo hồ hay ngồi quán cà phê quen thuộc, bạn có thể thử một góc nhìn mới từ Panorama Restaurant & Bar tại Authentic Hanoi Boutique Hotel. Từ tầng 11, toàn cảnh hồ và phố cổ hiện ra trọn vẹn, mang đến cảm giác vừa yên bình vừa mới lạ. Đây là gợi ý lý tưởng cho một buổi hẹn hò tinh tế, một khoảnh khắc thư giãn hay đơn giản là phút nghỉ nhẹ dành cho chính bạn giữa lòng thành phố.
1. Không gian Panorama - khi Hồ Gươm được thu trọn trong tầm mắt
Panorama Restaurant & Bar nằm trên tầng cao nhất của Authentic Hanoi Boutique Hotel, sở hữu ba mặt kính rộng mở hướng thẳng ra Hồ Gươm và khu phố cổ. Vị trí này mang đến tầm nhìn hiếm có: từ Tháp Rùa nhỏ xinh giữa hồ đến những mái nhà cổ với kiến trúc Pháp đặc trưng, tất cả đều hiện lên rõ nét và lấp lánh dưới ánh đèn đêm.

Không gian tại Panorama được thiết kế theo phong cách sang trọng nhưng không quá cầu kỳ. Ánh sáng ấm, bàn ghế bố trí thoải mái và cửa kính cao khiến bạn luôn cảm thấy như đang lơ lửng giữa bầu trời Hà Nội. Ở đây, mỗi người đều có thể tìm được một cảm giác riêng. Các cặp đôi thích sự lãng mạn sẽ thấy đây là nơi lý tưởng để trao nhau những câu chuyện nhẹ nhàng. Những ai đang tìm nơi thư giãn một mình lại dễ dàng thả trí óc theo mặt hồ yên lặng bên dưới. Còn với bạn bè, đây là chốn để trò chuyện và hưởng trọn nhịp đêm Hà Nội mà không cần lo ồn ào hay xô bồ.
Một điểm thú vị là dù ở trung tâm Hoàn Kiếm, Panorama luôn giữ được sự yên tĩnh vừa đủ. Bạn có thể nghe tiếng xe vọng từ xa nhưng nhẹ thôi, như một phần của âm thanh đô thị, không lấn át sự bình yên của buổi tối.
2. Bữa tối ấm áp và tinh tế giữa không gian nhìn ra hồ
Panorama mở cửa phục vụ từ 6:00 đến 22:00, vào buổi tối, không gian trở nên ấm áp hơn, ánh đèn vàng dịu kết hợp với cảnh đêm bên ngoài tạo nên một bữa tối rất “Hà Nội”. Không quá sang trọng để khiến bạn thấy xa cách, cũng không quá bình dân để đánh mất cảm giác đặc biệt. Mọi thứ dừng lại chính xác ở sự tinh tế vừa đủ.

Thực đơn tại Panorama mang phong cách Á - Âu hài hòa. Bạn có thể bắt đầu với một món khai vị nhẹ, ví dụ như súp, salad hoặc các món hải sản. Mỗi món đều được trình bày đẹp mắt, kết hợp giữa hương vị quen thuộc và sự chắt lọc từ ẩm thực hiện đại. Nếu thích món Âu, bạn có thể thử bít tết, cá áp chảo hoặc pasta. Nếu muốn hương vị gần gũi hơn, Panorama cũng có những lựa chọn Á nhẹ phù hợp với khẩu vị người Việt.
Điều đặc biệt ở bữa tối tại Panorama không chỉ nằm ở món ăn mà còn ở cách mọi giác quan cùng hòa quyện. Vị ngon của món chính, ánh sáng dịu từ trần nhà, tầm nhìn hướng ra Hồ Gươm và không khí trong lành từ tầng cao cùng lúc tạo nên một trải nghiệm khó tìm ở những nhà hàng thông thường dưới mặt đất.
Nếu bạn đang tìm một nơi để tổ chức kỷ niệm, hẹn hò, gặp gỡ đối tác hoặc đơn giản là muốn thưởng cho mình một buổi tối thật đẹp, Panorama là lựa chọn đáng cân nhắc.
3. Khi món ăn và thức uống trở thành một phần của cảm xúc

Một phần của trải nghiệm tại Panorama nằm ở danh sách đồ uống phong phú. Bạn có thể chọn rượu vang, cocktail hoặc các loại đồ uống pha chế khác nhau, tuỳ theo tâm trạng của buổi tối. Một ly vang đỏ mang lại sự ấm áp, rất phù hợp để thưởng thức cùng bít tết. Một ly vang trắng lại nhẹ nhàng và trong trẻo, phù hợp với các món hải sản hoặc salad. Nếu bạn muốn một chút bay bổng, cocktail signature của Panorama là lựa chọn thú vị.
Ở đây, đồ uống không chỉ là thứ để nhâm nhi kèm bữa ăn, mà trở thành chất xúc tác cho cảm xúc. Một ly vang nhẹ khi bạn nhìn Hồ Gươm từ trên cao sẽ mang cảm giác rất khác so với khi ngồi ở một quán cà phê dưới phố. Cũng là ánh đèn đó, cũng là nhịp sống đó, nhưng tầm cao khiến mọi thứ trở nên tĩnh lặng hơn, sâu hơn và giàu cảm nhận hơn.
Nếu bạn đến vào khung giờ 19h30 – 21h, đây là thời điểm lý tưởng để nhâm nhi đồ uống vì ánh đèn từ hồ và phố cổ đang rực sáng, tạo nên cảnh quan tuyệt đẹp.
4. Làm sao để buổi tối trở nên trọn vẹn nhất?
Một buổi tối ngắm Hồ Gươm từ trên cao sẽ trở nên hoàn hảo hơn nếu bạn lưu ý vài điều nhỏ sau đây. Trước tiên, hãy đặt bàn trước, những vị trí gần cửa kính luôn là lựa chọn được yêu thích nhất vì tầm nhìn thẳng ra hồ. Nếu bạn muốn tạo bất ngờ cho người thương, bạn có thể yêu cầu khách sạn trang trí bàn hoặc chuẩn bị hoa, thiệp hoặc lời nhắn nhỏ. Authentic Hanoi Boutique Hotel phục vụ rất chu đáo nên chỉ cần thông báo, mọi thứ sẽ được chuẩn bị gọn gàng và tinh tế.
Thứ hai, hãy chọn thời điểm hợp lý. Bạn có thể đến sớm một chút khi trời còn hơi sáng, để thấy sự chuyển mình của thành phố từ chiều sang tối. Khoảnh khắc này rất đẹp và tạo cảm giác nhẹ nhàng, đặc biệt nếu bạn muốn lưu giữ một vài bức ảnh kỷ niệm.
Thứ ba, hãy dành thời gian để tận hưởng thay vì cố gắng làm quá nhiều thứ cùng lúc. Ở Panorama, việc ngồi xuống, trò chuyện, nghe nhạc nhẹ và nhìn thành phố chuyển động bên dưới đã đủ trở thành một trải nghiệm trọn vẹn. Hãy để mọi thứ diễn ra từ tốn và tự nhiên.
5. Authentic Hanoi Boutique Hotel - điểm chạm của sự tinh tế

Authentic Hanoi Boutique Hotel không chỉ được biết đến với vị trí đắc địa ngay sát Hồ Gươm mà còn bởi phong cách boutique sang trọng và gần gũi. Khách sạn nằm trên số 13 Lý Thái Tổ, rất thuận tiện để dạo bộ quanh hồ, khám phá những con phố cổ, dừng lại ở Nhà Thờ Lớn hoặc ghé các cửa hàng văn hoá nằm gần đó.
Điều khiến Authentic khác biệt chính là không gian được chăm chút đến từng chi tiết. Sự nhỏ gọn của khách sạn boutique mang lại cảm giác riêng tư và ấm cúng mà các khách sạn lớn khó có được. Nhân viên thân thiện và chuyên nghiệp, dịch vụ tận tâm và các không gian như Panorama hay Sen Restaurant đều được sắp đặt để nâng cao trải nghiệm của du khách.
Với những ai yêu Hà Nội, Authentic là nơi để cảm nhận thành phố theo cách tinh tế hơn. Với những ai bén duyên với thủ đô lần đầu, đây là nơi để bắt đầu hành trình khám phá một Hà Nội vừa cổ kính vừa hiện đại, vừa náo nhiệt vừa bình yên.
Lời kết
Nếu bạn đang tìm một buổi tối đẹp, một khoảnh khắc thật lãng mạn, hoặc đơn giản chỉ muốn ngắm Hà Nội từ một góc nhìn mới, Panorama tại Authentic Hanoi Boutique Hotel chính là nơi dành cho bạn. Một bữa tối nhẹ nhàng, một ly vang dịu, một khung cảnh Hồ Gươm lung linh từ trên cao và một nhịp sống Hà Nội bình yên đang chảy dưới chân mình, tất cả đủ để bạn cảm thấy một đêm thật trọn vẹn.
Hà Nội đẹp nhất vào buổi tối, và đôi khi, chỉ cần thay đổi góc nhìn, bạn sẽ thấy thủ đô quen thuộc trở nên mới mẻ đến bất ngờ.
Liên hệ để đặt bàn ngay hôm nay!
AUTHENTIC HANOI BOUTIQUE HOTEL
- Address: 13 Ly Thai To, Hoan Kiem, Ha Noi, Viet Nam
- Tel: +84 24 3961 5999
- Email: info@authentichanoi.com.vn
- Website: https://authentichanoi.com.vn/